Nice-cream chiapudding
Mmm, prøv denne godbiten helt uten dårlig samvittighet!
Hvis du er som oss, er iskrem og en film på en fredagskveld virkelig så bra som det blir. Legg til noen noen du er glad i eller ditt kjæledyr du elsker, og det er virkelig den perfekte avsluttningen på uken!
Vi liker å kose oss, senke skulderene og belønne oss selv litt etter en hektisk uke, men vi tenker alltid litt på hva vi putter i oss. Du kan jo for eksempel prøve ut denne deilig iskremlignende godbiten som inneholder lite sukker men derimot noen næringsstoffer kroppen din kan dra nytte av, prøv denne "nicecream"-oppskriften laget av frosne bananer!
Ingredienser
Chiapudding
22 gram (1,5 ss) chiafrø
100 ml melk etter ønske (vi foretrekker mandelmelk)
Søtningsmiddel etter smak
"Iskrem"
2 store frosne bananer
30-45 ml melk etter ønske
1 ts vaniljepulver
15 ml honning (ikke nødvendig hvis du vil holde den enda sunnere!)
Topping
Knuste bringebær ( kan selvfølgelig byttes ut; f.eks blåbær, eplebiter i kanel, jordbær, rips..)
Håper det smaker og husk vi blir veldig glade for å se og høre din tilbakemelding, del gjerne bilde av din chiapudding på @osloskinlab_norge